蒸的菜有些什么家常菜
1、秘制豆鼓蒸排骨，这道菜可以说是非常常见的了，但是要准备很多食材和配料，比如软排骨、小土豆、干豆鼓、鸡精、生抽、蜂蜜还有胡椒粉，这些都是一定要准备的。首先要先把排骨切开然后放到锅里面煮上半个小时，这样是为了去掉它里面的血水。土豆也要去皮然后切成一块一块的洗干净。然后把上面说的这些配件都放到锅里面还有土豆，用筷子把它们搅拌一下，均匀了以后就可以盛出来放到冰箱里面，等到第二天再拿出来用锅蒸就可以了，蒸上半个小时就可以吃了，非常的简单。 2、香菇滑鸡，首先要准备好几个鸡腿还有香菇，还有料酒、鸡精...