紫菜蛋花汤家庭版做法
紫菜蛋花汤是一道简单美味的家常菜,制作方法如下:1. 准备食材:鸡蛋2个、紫菜适量、高汤或清水适量、盐适量、葱花适量。2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。3. 烧热锅,加入高汤或清水,煮沸。4. 把鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子或勺子快速搅拌,形成蛋花状。5. 将紫菜撕成小片,加入锅中,再次煮沸。6. 根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱花点缀即可...
紫菜蛋花汤是一道简单美味的家常菜,制作方法如下:1. 准备食材:鸡蛋2个、紫菜适量、高汤或清水适量、盐适量、葱花适量。2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。3. 烧热锅,加入高汤或清水,煮沸。4. 把鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子或勺子快速搅拌,形成蛋花状。5. 将紫菜撕成小片,加入锅中,再次煮沸。6. 根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱花点缀即可...