日式水馒头的做法

2026-10-01

日式水馒头的做法如下:材料:- 250克中筋面粉- 140毫升温水- 5克干酵母- 10克砂糖- 2克盐- 10克食用油步骤:1. 在一大碗中,将温水倒入干酵母,并搅拌均匀,等待5分钟以激活酵母。2. 添加砂糖和盐到酵母水中,并搅拌均匀,直至糖和盐完全溶解。3. 逐渐加入面粉,并用筷子或刮刀搅拌混合,直到形成一个粗糙的面团。4. 将面团倒在清洁的台面上,并揉搓10分钟,直到面团光滑有弹性。如果面团太干,可以适量添加少许温水。5. 将面团放回大碗中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处醒发1个小时...

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