清蒸鱼可以用普通的煎锅蒸，但最好放上蒸架，避免直接接触锅。用高压锅也可以，但是不能加太多水。用蒸锅蒸几分钟后就熟了。 蒸鱼是鱼的特色做法。步骤比较简单，蒸的时间也短，所以受到大多数家庭的喜爱。不......
