东北大白菜腌制酸菜的方法

东北大白菜腌制酸菜的方法

东北酸菜腌制方法东北酸菜就是用大白菜腌制出来的。 东北酸菜腌制方法大致有两种,一种是生白菜直接腌制,另一种是大白菜在开水中烫一下再盐。一种要求室内温度要稍微高一下,现在东北暖气楼可以用这种方法,......