怎样凉拌窝笋好吃 百科问答网 2026-10-01 1、制作食材：莴笋，胡萝卜，平菇，大蒜，食用盐，白糖，生抽，陈醋，香油，鸡精 2、首先准备一根合适大小的莴笋，将莴笋的叶子去掉，然后用削皮器削去外皮，去皮之后再切成大小均匀的段，然后切成薄片，最后切成丝，切完之后先放到一个碗中备用。再准备一根合适大小的胡萝卜，将胡萝卜清洗干净，用削皮器削去外皮，然后切成薄片，最后切成丝，切完之后放到一个盘中备用。准备适量的平菇，将平菇用手撕成小瓣，撕完之后先放到一个盘中备用。 3、起锅烧水，锅内水烧开之后放入之前我给你切好的胡萝卜丝焯一下水... 阅读更多