家常凉菜香拌菠菜的做法
家常凉菜香拌菠菜的做法如下:所需材料:- 菠菜:适量- 大蒜:适量- 香葱:适量- 生姜:适量- 白芝麻:适量- 麻油:适量- 酱油:适量- 盐:适量- 糖:适量- 辣椒油(可选):适量步骤:1. 将菠菜洗净,去掉根部,锅内加入适量的水煮沸,放入菠菜焯水,煮至变软后捞出,放入冷水中过凉,然后沥干水分。2. 准备调料,大蒜、香葱和生姜切成蒜蓉、葱花和姜末。3. 取一个碗,放入切好的蒜蓉、葱花和姜末,加入适量的麻油、酱油、盐和糖,搅拌均匀成为调料汁。4. 将沥干水分的菠菜切成适当的长度...