土豆炖牛腩是一道简单的家常菜，筋道的牛肉配上软糯的土豆别有一番滋味 操作方法 取两颗土豆去皮后切成块状洗净备用 牛腩切成小块放入清水中浸泡个一小时左右后捞出沥干水分备用 然后把牛腩块倒入锅中焯一......
