1、将螃蟹从蒸笼中取出，用剪刀将螃蟹的几条腿一起剪下，放在一边食用。用手捏住蟹壳的两边，稍微用力挤出螃蟹肚子上的蟹盖，用勺子剜出蟹肉吃，或者放在醋姜盘中蘸酱吃。 2、取出蟹胃，用筷子挑掉，放在干......
