小苏打是什么东西(小苏打是什么)

小苏打是什么东西(小苏打是什么)

1、小苏打的主要成分是碳酸氢钠,广泛应用于人们的日常生活和医学临床。在日常生活中,可以发酵制作馒头,中和发酵时面粉的酸味,提高馒头的香气。还可以除臭,去除污垢,起到清洁的作用。 2、小苏打粉还有......