TAG：最佳铁锅开锅方法

铁锅如何开锅呢？让我们一起来了解一下吧。 1、准备好一块生肥猪肉； 2.将锅身所有标签去除，用流动热水洗净锅身;擦干水，将锅置于灶上，中小火烘干； 3.生肥猪肉下锅，用厨用夹住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。 4.随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，生肥猪肉也会变黑变小; 5.整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四; 6.生肥猪肉表面焦硬后...

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步骤/方式1 将铁锅刷洗干净 将铁锅中加入洗洁精和清水，将铁锅刷洗干净。 步骤/方式2 开大火将铁锅烧一下，把锅烧蓝在烧的过程中会慢慢的变色，锅的边缘也烧一下。 步骤/方式3 加食用油烧5分钟。 冷却后加入洗洁精清水清洗干净，大火把锅烧热，加适量食用油，浇油烧至5分钟，把油倒出。 步骤/方式4 重复上述动作。 用洗洁精清洗干净，重复上述动作再来一次，用清水洗一下即可。 新锅的正确开锅方法家用铁锅 步骤/方式1 新铁锅用洗洁精清洗 步骤/方式2 擦干铁锅 步骤/方式3 准备好一块肥猪肉带皮的那种...

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