将洗净的猪肝放入锅中煮沸后打捞血沫子，转中小火煮约8分钟，接着把煮好的猪肝捞起切好摆放好后，淋上调好的酱料即可。 工具/材料: 新鲜猪肝 精盐 白糖 香醋 生抽 生姜 香葱 香菜 料酒水 步骤 ......
