小苏打和酵母的区别

小苏打和酵母的区别

小苏打是一种工业化学品,酵母是一种单细胞真菌,两者的品种不同。小苏打是碳酸氢钠,一种工业化学用品,也叫苏打粉。小苏打是一种白色细小的晶体,是强碱和弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈弱碱性,这种特......