凉拌西红柿

百科问答网 2026-10-01

1、把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中； 2、洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干； 3、洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟； 4、吃时取出加香油略拌和即可。方法二 1、西红柿洗净，去掉根蒂。 2、将西红柿放在案板上，从正上方成花瓣状切开。 3、放入盘中，撒上白糖...