辣炒大虾的烹饪方法 百科问答网 2026-10-01 1、原料：大虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。 2、大虾用水焯过待用。 3、洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用。 4、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。 5、将大虾下锅煸炒至香。 6、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。 7、加盐、生抽、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了... 阅读更多