1、材料:乳鸽500克,姜50克,米酒和盐。 2、首先,把鸽子洗干净后,切成小块。 3、上桌后,加入适量黄酒和少量盐,使其入味。 4、加入适量黄酒和少量盐后,搅拌均匀。 5、放几片姜,上蒸锅蒸2......