1、葱，姜，蒜切片备用。 2、将牛里脊切成厚3厘米，宽5厘米的大块。 3、牛里脊块放入器皿中，加葱，姜，蒜片。 4、加入盐，胡椒粉，白糖抓匀上劲。 5、放入料酒，柠檬汁，抓匀上劲。 6、如何煎法......
