冰糖燕窝做法 百科问答网 2026-10-01 1、原料：干燕窝、百合、莲子、冰糖。 2、把燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡软即可，百合，莲子洗净。 3、将燕窝反复冲洗几次，如果有杂毛，可以用镊子夹出来，然后按纹理撕成条状。 4、把准备好的食材放入1.6Ｌ的大内胆中，加入纯净水没过食材，并放入锅体中，锅体本身也要加入适量的水。 5、选燕窝功能键，隔水炖煮。 6、炖煮2小时后，美味的燕窝就可以食用了... 阅读更多