清汤火锅怎么做 百科问答网 2026-09-30 1、火锅底料： 番茄 1个 葱白 1段 生姜 适量 大蒜 6瓣 桂皮 两段 花椒+麻椒 各十几颗 大料角 两颗 香叶 一片 大枣 3颗 枸杞子 10粒 盐 依口味加 白糖 一勺 清水 半锅 2、以上材料入锅，锅内水开后中小火熬三五分钟，香味出来后，再开始涮肉和菜... 阅读更多