01准备好所有食材 02把牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝（主要怕市场买的不干净，这样可以消毒味道好） 03芹菜洗干净，去掉叶子，切成一段段 04姜切成末，干......
