生菜、豆芽洗净,莲藕和土豆去皮切片,平菇洗净后用手撕成小块,蒜剁末、葱切葱花 锅中油烧热,将火锅料倒入锅中炒香 加水 大火烧开,放入平菇 再次烧开后放入土豆片和藕片 土豆和藕片煮熟后放入生菜 倒......