面条菜的常见做法 百科问答网 2026-09-30 1、用料：面条菜1份、蒜5瓣、味极鲜4勺、醋7勺、耗油5克。 2、将面条菜多洗几遍，一定要洗干净。 3、水开之后放入面条菜焯水，水开就行。 4、焯水后捞出放凉，稍微攥一下水。 5、将蒜拍成末大点也没事，放入味极鲜、醋、耗油。 6、将调好的凉拌料倒在已经凉了的面条菜上搅拌均匀即可... 阅读更多