1、面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟。 2、馅料食材:猪肉馅、小葱。 3、猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀。 4、小葱洗净切末。 5、切好的小葱放入肉馅中,在小葱上浇上香油。 6、拌匀成馅料。 7、醒好的面团揉匀擀成大薄片。 8、把拌好的肉馅均匀抹在上面。 9、从一头卷起。 10、每间隔七八厘米用手指压一下,分成小份。 11、从手指压的地方捏几下,然后分开。 12、这样分好的剂子两边不会漏馅。 13、取一份分好的剂子,两遍捏紧。 14、用手轻压成小饼...
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