美味吐司怎么做 百科问答网 2026-09-30 1、食材：面粉7克、水6克、黄油8克、牛奶8克、糖8克、奶粉9克。 2、把用到的材料全部称量好。这样待会做的时候就不会忙乱了。 3、除了黄油之外的材料都放进面包机，揉15分钟，然后再放入室温软化的黄油，再揉面15分钟，就可以拉出这样的手套膜了，想要做出来的吐司柔软就要好好揉面。 4、揉好的面团整理一下，放入料理盆里开始发酵，现在天气热，室温就可以，大约1个小时就能发酵完成，大约变成2.5倍，用手指能戳出不回缩的洞。 5、移到揉面垫上，排出面团中的气体，可以看到里面有很多大气泡... 阅读更多