牛排的做法步骤 百科问答网 2026-09-30 1、食材：牛排1块、黄油20克、黑胡椒汁适量、胡萝卜适量、西兰花适量、玉米适量、洋葱适量、生抽适量、老抽适量。 2、洋葱切成丁状。 3、黄油放到锅上，融化。 4、倒入洋葱、牛排。 5、煎至两面金黄盛到盘子中。 6、锅中加水，放入西兰花、玉米、胡萝卜，捞出。 7、锅中放黄油、洋葱、黑胡椒汁、清水、味精、料酒、老抽、生抽。 8、熬至浓稠洒在牛排上即可... 阅读更多