活螃蟹怎么处理

活螃蟹怎么处理

操作方法 将大闸蟹体表的脏东西冲洗干净,再放入淡盐水浸泡。淡盐水浸泡大闸蟹可以让大闸蟹把胃里的脏东西吐出来,要多换几次清水浸泡,直至大闸蟹吐出的水变清。 等大闸蟹吐出的水不再混浊时,用大拇指和中......