1、要避免这样的情况出现，最重要的就是在烤蛋糕的时候把握好烤箱的温度和烘烤的时长。因为蛋糕若是没有彻底烤熟，或者是烤得太干，都会造成回缩。我们需要通过反复练习，才能掌握正确的火候和时长。 2、除......
