1/12分步阅读 先把茄子切条，大蒜切末 2/12 炒勺烧热，注入适量烹调油炸香花椒粒 3/12 下入茄条煸炒 4/12 把茄条煸炒至微黄烹入酱油炒匀 5/12 然后倒入适量清水煮开 6/12 撒入少许盐调味 7/12 撒入少许鸡粉提鲜 8/12 最后用适量水淀粉勾芡 9/12 芡汁糊化后撒入蒜末便可出锅 10/12 汤锅水烧开下入面条煮熟 11/12 面条煮熟后捞出过凉 12/12 把面条盛入碗中，浇上茄丝卤便可食用。 茄子丝卤面做法 茄子洗净 步骤2/10 切丝 步骤3/10 五花肉切丁...
阅读更多