气温在10度左右就可以开始做起来了，每年立冬后，小雪前后最适合灌香肠。 香肠南北方灌法也不相同，广东人喜欢吃甜味的香肠，而四川重庆人过年灌得最多的就是麻辣香肠。灌香肠首先掌握好调料配比，其次是肥......
