1、【西红柿煨面】。材料：西红柿1/2个，磨茹1朵，小菠菜4棵，高汤1碗，宝宝面、盐适量。西红柿洗净后放在沸水里泡几分钟，捞出沥干水分后去皮切小块；磨菇洗净后切小片；菠菜洗净后，沥干水分待用。锅烧热加油，放入西红柿和磨菇翻炒至西红柿出水，加高汤、少量盐烧开，放入宝宝面以大火煮开，然后改小火煨至面烂。加入菠菜，继续煮3分钟，然后关火，焖2分钟即可。 2、【豌豆炒雪菜】。材料：豌豆50克，雪菜80克，姜末、盐、花生油、香油各适量。将雪菜洗净后切碎；豌豆洗净后，放入热水中灼烫后待用。用花生油起油锅...
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