1、血水要洗干净：想要熬出奶白色的牛大骨汤首先要把牛骨里面的血水和脏东西都泡出来，这样才能保证你熬出来的汤是奶白色的。 2、熬制时间要长：在熬牛大骨汤之前要先焯水，洗去血水浮沫，如果汤中的浮沫不......
