虾串是虾的肠道，因为里面会留下虾屎，很不干净，而且还会影响最后煮熟的虾的口感和味道，所以不能吃。我们可以用牙签把虾线挑出来，或者直接把虾头打碎，把内脏挤出来，把虾线拔出来。 虾串其实是指虾的肠子......
