1、使用前将叶子用冷水浸泡,洗净后将圆糯米彻底沥干,更易入味。 2、倒入生抽、红烧汁、老抽、白糖调味,拌匀,静置待用。 3、将准备好的瘦肉和肥肉分别切成长方形块,倒入白酒揉至酒味挥发,再加入生抽......