1、食材：核桃仁250克、芝麻250克、枸杞100克、红枣200克、阿胶250克、冰糖150克、黄酒500克、植物油10克。 2、准备食材，阿胶需要搅碎成粉末，便于融化，冰糖也是。 3、找一个干净的玻璃容器也可以是大一点的保鲜盒，盒子里撒上点油涂抹均匀，然后用保鲜膜铺满盒子以备用。 4、黄酒一瓶倒入锅内，加入一点油，中火煮。 5、倒入阿胶粉，用铲子不停搅拌，使其充分融化。 6、加入冰糖，与上述步骤一致，此过程需要制作半小时左右，搅拌到能勾芡（拉丝）为止。 7、调至小火，倒入核桃、红枣、枸杞...
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