水汆丸子怎么做

2026-09-30

制作水汆丸子的步骤如下:材料:- 500克猪肉馅- 2个大葱,切碎- 2个鸡蛋- 2勺生抽- 1勺料酒- 1勺盐- 1勺白胡椒粉- 少许姜末- 少许蒜末- 适量清水步骤:1. 将猪肉馅放入一个大碗中,加入切碎的葱末、姜末、蒜末和适量的盐、白胡椒粉、生抽和料酒。用筷子搅拌均匀,使调料和馅料充分融合一起。2. 在一个大碗里倒入适量的清水,用手抓一小把肉馅,放入清水中搓成圆形,然后放入开水锅中煮熟。3. 将煮熟的丸子捞出,沥干水分,放在盘子里。4. 锅中加入清水,烧开后加入丸子,煮2分钟左右即可。5...

阅读更多