1、准备材料：嫩姜600克，盐25克，冰糖100克，米醋250克？ 2、将买回来嫩姜清洗干净（不要去皮），晾干水分。 3、将嫩姜切成合适的薄片。 4、切好的嫩姜加盐搅拌均匀，静置1-2个小时后，......
