原料: 海蜇血700克、葱段45克、黄酒6.5克、 白糖125克、酱油25克、醋40克、菱粉45克)、麻油6.5克。 做法: 1、将蜇血切成块子,放入冷水内浸约一天,以拔去咸味,取出,压干水分。......