1、烧二冬，是一道菜肴。制作方法为： 2、(1)将冬菇摘去硬根，除去杂质洗干净，挤去水份备用，冬笋切成4cm长、2cm宽片，葱姜切末。 3、(2)油锅上旺火，烧至六成热时放入冬笋氽炸一下捞出。冬......
