饭菜骨头汤是一道简单而美味的家常菜,可以利用剩余的饭菜和骨头制作。以下是饭菜骨头汤的做法:所需食材:1. 鸡骨头或猪骨头:适量2. 剩余的饭菜(包括蔬菜、肉类等):适量3. 姜块:适量4. 大葱:适量5. 盐:适量6. 香料如八角、草果等(可根据个人口味添加):适量做法步骤:1. 鸡骨头或猪骨头剁成小块(约2-3厘米长),用清水冲洗干净,放入一锅开水中焯水,撇去浮沫,然后捞出备用。2. 把剩余的饭菜剁碎或者切成小块,姜切片,大葱切段备用。3. 取一个大锅,加入适量的清水,放入焯水过的骨头...
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