怎么炒牛河好吃 百科问答网 2026-09-30 1、准备蒜、葱末、油菜、牛肉、河粉。 2、倒入牛肉、淀粉，搅拌均匀。 3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉迅速滑散，变色后盛出待用。 4、再次倒入食用油，放入葱、蒜、油菜，翻炒均匀。 5、放入干河粉、牛肉，加生抽、盐、白砂糖翻炒均匀，盛出即可... 阅读更多