油馍做法窍门

2026-09-30

1、小麦面适量,葱适量,盐适量,食用油适量,水适量。 2、先在一个碗内加入适量的水,在放入食盐用筷子搅动加速融化。 3、把葱洗净切碎,在把面粉倒入盆内,再把融化后的盐水一边加入一边搅动。 4、然后揉成面团,在放到面案上反复揉搓10分钟左右,用擀面杖擀开。 5、倒上食用油用手涂抹均匀。 6、把切碎的葱均匀撒在上面。 7、从一边卷起成条状,用刀按等份切开。 8、在把每等份拧成麻花搓成面团,在把面团用擀面杖烙成厚度为一公分的圆形。 9、把平底锅放到火上,倒入适量的食用油,用铲子均匀的普开。 10...

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