1、黄油软化，放入一个无油无水的盆里。 2、加入糖，用刮刀碾压，混合好。 3、再用打蛋器打发蓬松。 4、鸡蛋液分三次加入，每次的加入都要打顺滑。 5、把泡打粉加入低筋面粉，混合好。 6、面粉过筛加入打好的黄油鸡蛋液里。 7、用刮刀翻拌匀。 8、并用手揉匀。 9、装入保鲜袋里，放入冰箱里，冷藏1小时。 10、取出冷藏好的面团，上面盖上保鲜膜，并用擀面杖擀成薄片。 11、薄片擀好了，在用模具压出型来。 12、烤盘铺上油纸，把造好的饼干放进去。 13、喜欢可可粉 ，留一块面团加可可粉揉匀。 14...
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