1、材料:兔肉2斤,清汤,胡椒粉,料酒,红酱油,香油,色拉油,大料,白糖,味精,葱,姜。 2、将兔肉用清水洗净,去除表面的灰尘和杂质,然后剁碎,放入碗中。 3、锅中放清水,加入花椒、大料、桂皮、......