红糖发糕要怎么做 百科问答网 2026-09-30 1、取玉米面和白面放盆里,这里加上一点白面,做出来不会太散。 2、把备好的酵母粉,红糖,白糖放盘里,红枣洗净放碗里加水泡软。 3、给碗里 加入温水,把酵母粉、红糖和白糖放入碗中化开,搅拌均匀,制成红糖水。加白糖是为了面粉快速发酵。 4、把化开的糖水倒入面粉盆里。 5、再用筷子搅拌均匀制成稠点的面糊。 6、再把面糊倒入电饭锅里,盖上锅盖,发酵1个小时。 7、等面糊发酵的起泡了,就表明面发好了,再给面糊的表面插上泡软的红枣。 8、盖上锅盖,通上电源,按在煮饭键上,蒸上大概十五分钟... 阅读更多