陕西晋糕的做法和配方
1、主料:糯米300g。辅料:红芸豆100g、蜜枣250g。 2、将糯米、芸豆提前泡好。(芸豆泡的时间要长一些) 3、蜜枣对半切开。 4、取干净的大碗将泡好的糯米均匀的铺在底部。 5、上面铺一层蜜枣。(蜜枣稍微铺的多一些) 6、蜜枣上面铺一层糯米。 7、再在糯米上均匀的铺一层泡好的芸豆。 8、最上面铺上糯米、加适量清水。 9、放入高压锅蒸40分钟,待自然冷却取出即可...
1、主料:糯米300g。辅料:红芸豆100g、蜜枣250g。 2、将糯米、芸豆提前泡好。(芸豆泡的时间要长一些) 3、蜜枣对半切开。 4、取干净的大碗将泡好的糯米均匀的铺在底部。 5、上面铺一层蜜枣。(蜜枣稍微铺的多一些) 6、蜜枣上面铺一层糯米。 7、再在糯米上均匀的铺一层泡好的芸豆。 8、最上面铺上糯米、加适量清水。 9、放入高压锅蒸40分钟,待自然冷却取出即可...