家常手工制作冰粉的教程分享
1、食材: 冰粉籽50克、凉白开水(搓冰粉用)1500克、石灰粉5克、凉白开水(拌石灰粉用)200克、红糖浆适量、熟芝麻适量、糍粑适量、各种果干适量。 2、做法: (1)准备好所有食材。 (2)找一个能够滤汁的细织纱布,放进1500克搓洗冰粉用的凉白开水中,这个水和冰粉籽的比例是正好的,请不要随意加减量,否则会失败的,水要是超量了冰粉会不成形的。 (3)洗净双手后在水中不断的均匀用力揉搓。 (4)经过搓洗浆就慢慢出来了,不出10分钟肉眼可见一团团形似透明糨糊的浓汁渗出。...