过年家里请客吃饭菜谱
1－饺子 中国人来说，除夕夜的年夜饭当然是饺子了。饺子象征着团员和阖家欢乐，吃了饺子才算过年。所以饺子是最重要的一道菜，哪怕别的菜没有。但是饺子是必须要吃的，这样才有年味才舒服。 2－鱼 年夜饭必吃的一道菜是鱼，寓示着吉祥如意，年年有余，合家团圆，幸福欢乐。也许在南方或其他少数民族风俗习惯不同，不一定年夜饭吃，或午饭吃鱼，但同样都是这样吉祥如意年年有余含义。 过年家里请客吃饭菜谱 春节期间每天都是大鱼大肉，我们这边基本每家请客菜都在二十个左右，下面我来说说一般都有哪些菜，首先是凉菜 花生米...