咸汤圆做法介绍 百科问答网 2026-09-30 1、主料：糯米粉150克、南瓜泥100克。 2、辅料：冻豆腐馅料适量。 3、南瓜切碎了大火蒸15分钟蒸熟为主。 4、南瓜需要按压成泥，如果用料理机打成糊状也是不错的，在南瓜泥里边加入糯米粉，搅拌无干粉揉揉和成面团。 5、用几个面胚就拿几个面胚，其余的还是要保湿，用保鲜膜包好。 6、准备好做汤圆的馅料了。冻豆腐先挤出水分，用猪油生抽料酒盐炒一下，放冰箱冷冻一下，猪油凝固了馅料就比较容易包汤圆。 7、我们包一个金鱼模样的汤圆。拿个面胚用手按压成为小饼状，不同的是四边要薄一些... 阅读更多