要准备要原材料。龙口粉丝,鸡蛋,肉沫,葱花,青红辣椒碎(都需要提前切好) 要领。粉丝必须要用冷水泡涨,因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道,热水泡了粉丝,吃起来都会很黏糊不成型,因为热会泡......