1.把买来的豆腐切成大小约2cm的小方块，最好选择石膏豆腐，然后放到阴凉处风干水分，这样豆腐就不会塌缩变坏。 2.然后将豆腐摆在蒸笼里，注意要中间要间隔点距离，然后盖上盖子坐等发酵。 3.发酵好......
